Joël Mourard
« Hier, 2 enfants qui jouaient ensemble dans la campagne du Plateau de Sault. Aujourd’hui, un est devenu lavandiculteur et l’autre négociant en fleur et bouquets de lavande. Et toujours entre eux, le même plaisir de se rencontrer ! »
Joël Mourard, producteur de lavande à Sault (Vaucluse).